桃胶这两年开始火了起来,到处都是卖这个的,因为桃胶有美容养颜、补充胶原蛋白、润肠通便等多种功效。桃胶的食用方法也简单,提前用冷水浸泡过后加冰糖和水或牛奶炖一炖即可食用,也可以在桃胶中加入银耳、燕窝、红枣、枸杞、各种时令水果等,煮好后吃起来很Q弹,放冰箱中冷藏后食用效果更佳。
今天给大家分享的也是最简单的一种燕窝+桃胶的食用方法,搭配玫瑰、银耳。
玫瑰对女性朋友们来讲也是特别受欢迎的一种食材,银耳又有润燥养肺的功效,时不时炖上一份玫瑰桃胶银耳燕窝,真的是非常适合爱美的女性吃。
玫瑰桃胶银耳燕窝的食材:
燕窝、桃胶、玫瑰、银耳、冰糖水
玫瑰桃胶银耳燕窝的做法:
1、取一份纯鲜燕窝炖煮好备用;
2、桃胶和银耳提前用清水浸泡12小时以上(中途换几次水,能将里面的杂质去除干净)并清洗干净;
3、玫瑰花瓣清洗好备用;
4、将提前泡发好的银耳和桃胶放进炖锅中,加适量水,慢慢炖45分钟左右;
5、再加入清洗好的玫瑰花瓣,中火慢炖;
6、把炖煮好的燕窝倒入锅中,关火,加点冰糖水,搅拌均匀即可食用。